KERANA RAYA . . .

Kerana raya... saya meniaga kecil-kecilan..
Kerana raya... saya dapat beli baju raya sendiri ngan anak sekali..
Kerana raya... saya perlu bercuti sebelum raya sebab ikut turn...

Kerana raya... saya bekerja di raya ke 4 sebab bagi turn orang lain cuti raya...
Kerana raya... anak takde orang jage..
Kerana raya... saya berulang dari kajang sebab mintak tolong mak pak jage..

Kerana raya... kawan saya bawak anak gi opis..
Kerana raya... saya tolong jaga anak kawan saya kat opis..
Kerana raya... saya merasai suasana aman gi keje...
Kerana raya... saya sarapan pagi makan kuih raya je..
Kerana raya... saya kurang bercakap di opis..

Kerana raya... saya dapat guna internet di opis tanpa sekatan..
Kerana raya... saya banyak termenung..

Kerana raya... saya dah tak tau cakap ape..
Kerana raya... saya nak berhenti di sini..


tata.





.

GAMBAR RAYA 2012 | IN LAW FAMILY

Tahun ni dalam sejarah bila semua adik beradik en.sOmi dapat berkumpul...

so, this is the full family pics of Zaimah's Family..

^_^

Anak Pertama

Kak Long Ruziah @  Kak Long

Anak Kedua

Kak Salbiah @mama

Anak Ketiga

Abg Wie Zamzuri @ Ayah Lang 

Anak Keempat

Kakak Zarina @ Wanchik

Anak Kelima

Zaki @ Ayah Chik

Anak Keenam

Zakiah @ Tachu

Anak Ketujuh

Zulkifli @ Ayah Chu

so, inilah the complete generations setakat ni..

harap-harap tahun depan bertambah ahli untuk alasan amik gambar lagi...

hahhahahahahha....

SELAMAT HARI RAYA

.

PUASA!!! MAKAN !!! RAYA!!!

antara menu buka puasa dan sahur yang ada...

lala goreng bercili - beli

lamaaaaaaaa dah teringin.. dapat jugak! dap.. dap..

karipap giant - beli

saje test... rasa macam karipap biasa.. isi padat.. makan 1 pun kenyang

tukar selera... spagheti bolognese.. daaaaapppp!!

cucur udang en.sOmi..

nasi gorengan en.sOmi

nasi dagang sendiri...

dalam polistrine - takoyaki.. daaaaaaapppppppp!!!!

keli goreng bercili... pestaim buat..

mak kata.. sedapnyeeerrrrrrrrr sambal dia!

^_^

otak-otak.. teringin.. ohh.. dap! dap!

lauk sahur

ikan siakap steam.. perghhh... mampu?

mampu makan steam food time sahur?? hahha... terbaiklah! daaapppp!!!

heh!

tu semua antara menu berbuka + sahur yang lain daripada lain..

kalau tak, makan menu biasa je..

macam ayam goreng, sayur goreng, telur goreng..

ohh yeeerrr..

menu yang paling istemewa setakat ni..

ialah..

haha!

>_<

m

e

g

i

k

a

r

i

p

e

c

a

h

t

e

l

u

r

perrrrrgggghhhhhhhh...........!!!!!!

sekali sekala makan

time sahur lak tu

memang terhebat la!!!

pastu makan kurma 1 2 biji..

heaven.

eh.

lagi seminggu nak raya!

aku cuti start isnin depan.. amik cuti sebelum raya..

en.sOmi ikut turn..

tahun ni beliau bercuti sebelum raya..

iolss oke jeeerr...

^_^

baju raya semua dah siap!!

kuih raya pun semua dah siap!! (beli.hahhaha)

semangat raya sudah mariiiii.....!!!

*soundeffect api membara simbolik naikkan semangat*

ho ho hooo balik kampungg!!

ho ho hooo balik kampungg!!

ho ho hoooooo balik kampunggggg!!!

hati giraangggg!!!!

* pom! pom! pom! * bunyi mercun plak!

hahhahaha...

horeaaayyyy... raya! raya! raya!

note : untuk sebarang pemberian duit raya, boleh lah di emailkan kepada

dhiyaz86@gmail.com

untuk no. akaun.

terima kasih.

kuikuikui

tata

>_<

.

WORDLESS WEDNESDAY

wooottt..... wooootttt....

alhamdulillah.... rezeki nur sakinah..

^_^

.

BURGER BAKAR ABANG BURN

Menu berbuka 10 ramadhan...

popia basah.. popia goreng.. karipap.. anggur.. bubur lambuk..

dan

burger bakar supremo abang burn

ni mms ayah anta...

'kena Q'  <-- mesej ayah

hihihihihihi...

*ehem*

beger ni ayah anta kat umah...

beger ngan bubur lambuk masjid..

daaaaappppp

ai lerve yu ayah!!

lenkali anta lagi yeh..

>_<

burn supremo (ayam)

bawah sekali tu bawang rangup..

tengah isi ayam rangup..

atas, cendawan rangup..

krap.. krup.. kraaaappp...

nyumssssssss

rasa dia....

sedap!

penat mengunyah.. haha..

berbuka makan beger je..

sudah cukup kenyang melayang-layang

siyes. sedap!!!!

tapi.......

 sekadar merasa sekali je la...

repeat tak kot..

sebab

bila dah makan dua kali beger bakar ni..

kutahu yang memang bukan taste aku beger bakar..

ritu pun dah try yang KL Burger Bakar cawangan Langat..

beza ngan Burger Abg Burn..

Burger Abg Burn kering.. pastu daging ayam tu ialah 'daging'..

KL Burger Bakar daging dia macam beger biasa tapi resepi sendiri..

tebal dan takde la umphhh sangat..

eh.

tu citarasa aku la..

sebab kawan aku kata sedap. huhu...

bagi aku..

sedap lagi otai beger kat cimb kajang tu..

hahhahaha..

tak pun, beger abg man kat depan flat tu..

nyuuuummmmmsssss...

eh.

tapi.. ia tetap sedap tahu!

teringat-ingat cendawan sama bawang rangup tu..

cuma daging ayam yang aku dapat agak 'overcooked'.. so, pepaham je lah..

hihihihihi...

Kesimpulannye,

 kalau nak bandingkan dedua beger tu.. 

aku suka beger Abg Burn..

sebab.. 

at least bleh ratah satu per satu..

kalau offer lagi beger abg burn, mungkin ku request asing-asing..

heh!

kalau KLBB tu macam beger biasa tapi tebal..

tapi tak sedap macam beger biasa..

haaaa... cakap pun pusing-pusing

biasalah... puasa kan...

huhihuhihuhihuhihuhiiiiiiiii.................

eh.

tetiba.

kari ayam sedap.

aku berani kata sedap masakan kali ni sebab en.sOmi makan banyak kali..

walaupun tak puji, tapi aku perasan sendiri..

ikut sukahati....

lalallalala ~

.

HADIAH BIRTHDAY PERTAMA NUR SAKINAH . . .

Yeay!! Yeay!! Yeay!!

muka excited dapat benda baru

>_<

suke lettew

tq to ibu wani . . .  !!!!

.

HOMEMADE CHAR KUEY TEOW TURUN TEMURUN

Resepi by mummy darwisy . . .

Resepi asal dalam internet . . .

so... sila rujuk SINI untuk resepi asal...

dan itulah yang dikatakan turun temurun... hikhikhik...

resepi bawah ni berdasarkan resepi asal untuk simpanan sendiri tapi disertai versi sendiri... hahhaha..

note : cara masak dicadangkan adalah satu pinggan sekali masak.. nak masak sekali banyak memang tak reti.. kira macam kat kedai la... dia memang buat sepinggan sekali masak kan.......  ^_^

hasil untuk paste ni bleh buat untuk 8 pinggan...

BAHAN - BAHAN UNTUK PASTE

• 200 gm udang  / kira sorang 3 atau 4 ekor X 8 pinggan
• 250ml air / agak-agak menutupi udang
• 4 ulas bawang putih di ketuk / sama
• 6 sudu besar sos tiram / sama
• 3 sudu kecil  kicap pekat / sama
• 3 sudu besar  kicap manis / sama
• 1 sudu kecil petis / tak letak sebab elergik
• 2 sudu besar pati ikan bilis / guna serbuk pati ikan bilis knorr
• 2  sudu kecil  garam (kalau sos tiram masin kurangkan 1sudu kecil) /sama
• 1 sudu kecil gula /sama

Untuk Mee

• 300 gm kuey teow
• 1 sudu besar cili boh
• kerang - tak letak
• sedikit kucai & taugeh
• 2 biji telur / aku guna 1 biji telur sepinggan

Cara-cara


UTK PASTE- 


Rebus udang dgn air. Bila udang hampir masak, angkat udang dan ditoskan airnya. Air rebusan jgn buang....


Campurkan semua bahan utk paste dgn air rebusan udang tadi, reneh hingga menjadi paste yg agak pekat. Matikan api biarkan paste sejuk dan bolehlah simpan dlm fridge.




UTK MEE- 


Tumis lada boh hingga garing. Masukkan dlm 4 sudu besar paste tadi. (kalau nak kuah banyak... lebihkan 1 sudu pun bleh..) Masukkan udang yg telah direbus tadi dan  kerang. Biasanya penang char kuey teow agak berkuah so letak sikit air dlm 1/2 cwn.


Air didih masukkan kuey teow, kucai, taugeh n kacau rata. Pecahkan telur, kacau dan bolehlah diangkat. Proses memasak kuey teow ni dlm 3-4 min jer, pastikan api kuat semasa memasak.




**Paste ni selalu depa guna tuk meniaga so udang yg direbus mmg depa pakai. Tapi utk kegunaan sendiri kalau tak nak rebus ngan udang pun boleh tapi petis kena tambah lagi, jd 1 sudu besar.


Paste ini juga sepatutnya sudah cukup masin dan manisnya so tak perlu letak lg garam n gula masa masak buat kuey teow tapi kalau rasa cam tawar leh adjust eh..

ni hasil pertama aku buat... berkuah...

yang ni kurang kuah..

paling penting............... memang sedap! terbaik!!!

ikut je resepi dia bulat-bulat.. memang sedap giler!!!

buat sekali nak lagi...

tq to mummy darwisy sebab masak haritu...

sampai sekarang memang teringat-ingat.....

.